Ο Χριστόφορος Φωκαΐδης γεννήθηκε στην Αμμόχωστο τον Ιούνιο του 1974 και οι γονείς του κατάγονται από τις κατεχόμενες σήμερα κωμοπόλεις της Λύσης και του Λευκονοίκου. Έχει αποφοιτήσει από το Λύκειο Αγίου Γεωργίου στη Λάρνακα, όπου μεταφέρθηκε η οικογένεια του μετά την εισβολή. Κατέχει πτυχίο στα Οικονομικά και στις Τουρκικές Σπουδές και δευτερεύον πτυχίο στις Πολιτικές Επιστήμες από το Πανεπιστήμιο Κύπρου. Συνέχισε μεταπτυχιακές και διδακτορικές σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Kent στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου έλαβε μεταπτυχιακό τίτλο στην Ευρωπαϊκή Πολιτική και στις Σπουδές Δημοκρατίας. Εδώ και τέσσερα χρόνια διδάσκει πολιτικές επιστήμες στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου.

Ο Χριστόφορος υπηρέτησε την νεολαία από πάρα πολλές θέσεις. Μεταξύ άλλων διετέλεσε Πρόεδρος της Φ.Π.Κ. Πρωτοπορία στο Πανεπιστήμιο Κύπρου, Πρόεδρος της Κοινότητας των Ελλήνων Φοιτητών στο Πανεπιστήμιο του Kent, Αντιπρόεδρος της Εκτελεστικής της Φ.Π.Κ. Πρωτοπορία, Γραμματέας Διεθνών Σχέσεων της ΝΕΔΗΣΥ, Γενικός Γραμματέας του Συμβουλίου Νεολαίας Κύπρου και Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Οργανισμού Νεολαίας. Από τον Νοέμβριο του 2005 κατέχει τη θέση του Προέδρου της ΝΕΔΗΣΥ.

Το 2005 ανέλαβε επίσης τη θέση του Εκπροσώπου της Νεολαίας του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος στο Ευρωπαϊκό Φόρουμ Νεολαίας. Υπό την ιδιότητά του αυτή ανέπτυξε πλούσια δράση και επαφές σε ευρωπαϊκό επίπεδο, συνεργαζόμενος με τις ηγεσίες πανευρωπαϊκών οργανώσεων νεολαίας, όπως η Νεολαία των Ευρωπαίων Σοσιαλιστών, των Φιλελευθέρων, των Πρασίνων αλλά και ευρωπαϊκών Μη Κυβερνητικών Οργανώσεων Νεολαίας.

Από τη θέση του Προέδρου πέτυχε, η ΝΕΔΗΣΥ να είναι η μόνη οργάνωση νεολαίας στην Ευρώπη σήμερα που συμμετέχει στις ηγεσίες των μεγαλύτερων πανευρωπαϊκών οργανώσεων νεολαίας στο χώρο της κεντροδεξιάς.

Υλοποιώντας ένα φιλόδοξο πρόγραμμα εκσυγχρονισμού και ανασυγκρότησης της ΝΕΔΗΣΥ σε όλα τα επίπεδα, έδωσε ιδιαίτερη έμφαση στην αξιοποίηση ευρωπαϊκών χρηματοδοτικών προγραμμάτων για τη νεολαία ενώ παράλληλα προώθησε το θεσμό των νέων ευρωπαίων εθελοντών και συντόνισε τη δημιουργία του προγράμματος ΝΕΜYΟ που αποτελεί Δίκτυο Οργανώσεων Νεολαίας Ευρώπης και Μέσης Ανατολής.

Ως Πρόεδρος της ΝΕΔΗΣΥ συμμετέχει στο Εκτελεστικό και Πολιτικό Γραφείο του ΔΗΣΥ.